女川では良く食卓に上がるアワビつぶ貝。 本名は『裳裾貝：モス…
貝船 山岸丸の殻付き牡蠣はこれまでバージンオイスター かき大…
生貝柱の季節がやってきました。 今年のホタテは…
3月に入り牡蠣が身割れするほどパンパンに成長しています。 こ…
2月9日のヴァージンオイスター。 昨年12月から出荷が始まり…
ほやとは・・・ 関東、関西地域ではあまり見かけることの無いマ…
三陸名物「牡蠣」 宮城三陸、金華山沖、黒潮と親潮が交じり合い…
